Cách làm sữa chua mít


Cách làm sữa chua mít thật thơm thật nogn chúng mình cùng nhau tìm hiểu công thức chế biến nó nhé. Mùa hè nóng nực làm cho cơ thể mệt mỏi và lại muốn nghỉ ngơi thưởng thức những món ăn mát ngọt thơm giúp xua tan đi cái nóng. Các bạn thấy sao với món sữa chua mít ạ, mít với hương thơm đặc trưng của nó, mùi thơm bay xa và đọng lại khá lâu kết hợp cùng với vị chua chua của những hộp sữa chua khiến chúng mình có cảm giác dễ chịu. Món ăn này cũng đơn giản thôi nên thay vì đi xa ra quán ăn thì chúng mình hãy tự  vào bếp để chế biến nhé, vừa đảm bảo an toàn nữa đấy. Nào cùng nhau vào bếp với cách làm sữa chua mít nhe

Nguyên liệu làm món sữa chua mít
  • 5- 6 hộp sữa chua
  • Khoảng chừng: 300g mít đã tách hạt
  • 10- 12 thìa sữa đặc ông thọ
  • Bột năng
  • 2 quả lê ta
  • Thạch các loại
  • Màu thực phẩm.
Cách làm món sữa chua mít
Bước 1: Chuẩn bị mít
Chọn những múi mít vàng dày thịt rồi mang thái nhỏ ra hạy xé thành nhiều sợi cũng được
Chọn những múi mít dày thịt thì món sữa chua mít của bạn sẽ ngon hơn.
Bước 2: Chuẩn bị quả lê
Lê các bạn dùng nạo hoặc dao để gọt sạch vỏ, bỏ hạt
Để lê có màu trắng đẹp thì chúng mình ngâm ngay lê vừa cắt vào bát nước muối pha loãng nhé
Sau đó cắt chúng ra hình hạt lựu
Khi đã cắt xong chúng mình lại cho tiếp chúng vào chậu nước rửa sạch rồi để vào bát khác
Cho bột năng vào bát lựu đảo đều lên cho bột bám quanh miếng lê
Sau đó đổ lựu ra rổ sóc cho bột rơi bớt đi.
Bước 3: Luộc hạt lựu
Đun sôi 1 nồi nước rồi thả lê đã được bọc bột năng vào đó luộc
Luộc tới khi nào thấy phần bột bên ngoài trắng trong thì vớt ra 1 chiếc bát có đựng nước lạnh như vậy giúp cho hạt lê không bị dính vào nhau nhé.
Bước 4: Trộn sữa chua mít
Lấy 1 chiếc bát cho mít, sữa chua, hạt lê và đá cùng sữa đặc vào
Dùng thìa đảo đều lên là đã hoàn thành.
Bước 5: Hoàn thành món sữa chua mít
Cho sữa chua mít ra bàn và cùng thưởng thức he.
Món sữa chua mít rất đặc trưng bởi mùi vị của món mít. Mùa hè là mùa của những trái mít thơm ngon. Những ai hay thích ăn mít nhưng sợ món mít có mùi đeo bám thì hãy đến với món này nhé,bởi sữa chua sẽ phần nào át bớt mùi mít nhưng nó vẫn giữu nguyên được độ ngon của mít, vẫn còn thoảng thoảng mùi mít rất hấp dẫn. Nhìn những hạt lê trong veo ăn giòn giòn ngọt ngọt rất đã miệng đấy ạ. Nào hãy cùng nhau vào bếp luôn nhé. Chúc mọi người thành công với món sữa chua mít. 

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách làm bánh tráng tỏi phi chà bông với bơ và ớt

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt ngon

Cách nấu bún cá ngừ ngon